Kup teraz na Allegro.pl za 33,82 zł - ŻYWE KULTURY BAKTERII DO JOGURTU "ZAKWA (13538805606). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! Trzy lata temu przeszłam na weganizm i nawet do głowy mi nie przyszło, że można dodawać do jedzenia probiotyki. W ogóle nie zastanawiałam się co to jest. Owszem słyszałam o tym w reklamach, ale nie przywiązywałam jakoś do tego zbyt dużej uwagi. Wiedziałam tylko tyle, że przyjmuje się je w postaci kapsułek podczas kuracji wiedziałam też, że to one tak naprawdę nadają smak większości mlecznych produktów, które jadłam w przeszłości. Dla mnie po prostu biały ser smakował jak ser i tyle, nie zagłębiałam się w jego skład. Teraz już wiem, że są to żywe kultury bakterii, które znajdują się w sfermentowanej żywności takiej jak jogurty i pierwszy raz kupiłam żywe, suszone kultury bakterii chciałam zrobić jogurt. Niestety, albo i może stety, nie wyszedł. Zaczęłam czytać coraz więcej o bakteriach, jak działają i z czego się je robi. Nabyłam nawet na Aliexpress taki mały, specjalny, elektryczny garnuszek do utrzymania stałej temperatury. Myślałam, że bez niego to nie da się nawet się, że bakterie mogą być nie wegańskie, wręcz większość z nich jest taka ponieważ hoduje się je na mleku i potem suszy. Te, które kupiłam właśnie takie były. Po drugie należało przygotować „bakteryjny starter”, czyli rozmnożyć je w małej ilości płynu, w odpowiedniej temperaturze. Po trzecie, należy sprawdzać ile miliardów bakterii jest w 1 gramie proszku, bo im więcej tym lepiej. Po czwarte to niestety nie magiczny, chiński garnuszek decyduje o konsystencji wegańskie gadżetyOstatnio zaczęłam przeglądać moje książki kucharskie, szukając pomysłu na obiad i natrafiłam na rozdział o serach i że co mi szkodzi spróbować raz jeszcze, tym razem chciałam kupić wegańskie bakterie. Przeglądając dostępną ofertę w internetowych sklepach zauważyłam, że jak zwykle wszystko co posiada etykietę VEGAN jest dwa razy droższe od pozostałych produktów. Postanowiłam odwiedzić najbliższy sklep ze zdrową żywnością- bo może będą mieć taniej. Znalazłam kapsułki, które stosuje się profilaktycznie podczas choroby. Obsługa poinformowała mnie, że mogę to zastosować do produkcji żywności, bo rolą tych bakterii jest po prostu rozmnażanie się .Wyszło na to, że zapłaciłam dwa razym mniej niż za specjalny zestaw do zrobienia wegańskiego jogurtu, który znalazłam na niejednej stronie www. Myślę nawet, że gdybym poszła do apteki, poprosiła o probiotyk i powiedziała- dajmy na to o „uczuleniu na laktoze”, to na pewno bardzo miła pani mgr. coś by zrobienia jogurtu potrzeba:Bakterii, które nie zostały wyhodowane na mleku. Jeżeli nie są w postaci proszku, a kapsułek (jak moje) należy sprawdzić czy ich powłoka nie jest zrobiona z żelatyny. Najlepiej jak pisze na nich VEGAN i już po roślinnego, ale tego normalnego nie garnuszka/specjalnego yogurt maker z takimi małymi, specjalnymi tyle. Nic drogiego, nic skomplikowanego. Całą sprawę można załatwić na prawdę tanio. Kapsułki lub proszek starczają na długo, a jak jesteśmy już tak max oszczędni to sprawa wygląda jeszcze prościej bo można zrobić nowy jogurt z łyżki tego z poprzedniej Skład: mleko, cukier, owoce (sok malinowy z koncentratu i mus z malin z koncentratu), dekstroza, aromat, koncentrat z czarnej marchwi, żywe kultury bakterii. Wiśnia smak wanilii (3,5 / 5) – Niedostępny. Skład: mleko, sok wiśniowy z koncentratu, cukier, dekstroza, aromat, żywe kultury bakterii. Jogobella jabłko mango (3 / 5 ŻYWE KULTURY BAKTERII DO JOGURTU 1 g (2 FIOLKI) - VIVO SKŁADNIKI Maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis. OPIS Zakwaska do JOGURTU VIVO – to żywe kultury bakterii do przygotowania w domu naturalnego jogurtu probiotycznego. Domowy jogurt charakteryzuje się najwyższą świeżością i znakomitym smakiem oraz co najważniejsze, kulturami bakterii o wysokiej aktywności. Domowy jogurt przygotowany wg instrukcji nie zawiera żadnych zbędnych dodatków takich jak: mleko w proszku, cukier, zagęstniki, barwniki czy wzmacniacze smaku. Przygotowując go w domu mamy gwarancję naturalności produktu. Do jego zrobienia wystarczy stalowy garnek lub słoik. Najlepszy wychodzi na mleku 3,2% lub pełnotłustym. Fiolki po 0,5 g. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1-3 l mleka pasteryzowanego zagotuj i ostudź do temp. +37 do +43 st. C. Do mleka dodaj zawartość fiolki i dokładnie wymieszaj. Naczynie z mlekiem dokładnie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8-10 godzin. Po tym czasie naczynie wstaw do lodówki i odczekaj kilka godzin - jogurt dodatkowo zgęstnieje. Spożyj go do 7 dni. Uzyskanym jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy używając 4 dużych łyżek jogurtu na 2 litry mleka. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 242 kJ / 58 kcal Tłuszcz - 2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g Węglowodany - 5,9 g w tym cukry - 5,6 g Białko - 4 g Sól - 0,13 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać od +2 do +8 stopni C Producent : ZAKWASKI VIVO Kategoria:.....Inne Waga :
Bakterie można kupić na przykład tutaj lub w części sklepów ze zdrową żywnością. Warto zajrzeć do listy sklepów, na której możesz znaleźć sklepy według konkretnej miejscowości. Nasze produkty znaleźć możesz też w popularnej sieci sklepów Organic Farma Zdrowia, które mają swoje placówki w dużych galeriach handlowych. W przypadku mniejszych sklepów zachęcamy do
Zestaw kultur bakteryjnych do samodzielnego przygotowania jogurtów w warunkach domowych. Zawiera 4 rodzaje najpopularniejszych zakwasek - razem 8 fiolek zakwasek, dzięki którym nie zabraknie Ci pysznego mlecznego jogurtu wzmacniającego odporność!Kliknij, aby powiększyć Dostawa 0 zł W zestawie Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny Zestaw MIX Do JOGURTU VIVIO zawiera następujące zakwaski do własnego jogurtu w opakowaniach po 2 fiolki: Zakwaska Entero, 2 fiolki Zakwaska BIFIVIT, 2 fiolki Zakwaska Tradycyjna do Jogurtu,2 fiolki Zakwaska Grecki Jogurt, 2 fiolki Zestaw kultur bakterii do jogurtu to łącznie aż 8 fiolek - 4 kartoniki po 2 takie same fiolki. Idealne do przygotowania własnej kompozycji domowych jogurtów. Tworząc samemu fermentowane wyroby mleczne - wiesz co jesz i dbasz o odporność dzięki właściwej florze jelit! Zakwaski tradycyjne do jogurtu - charakterystyka Jogurt – szeroko rozpowszechniony produkt o wspaniałym smaku świeżo ukwaszonego mleka. Ze wszystkich ukwaszanych produktów mlecznych to właśnie jogurt jest najbardziej popularnym produktem do codziennego spożywania. Jogurt Vivo zawiera ukwaszające mleko paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego trzech gatunków, pałeczkę bułgarską i acydofilną. Bakterie te rozwijając się wspólnie wywarzają wysokie stężenie kwasu mlekowego, który niekorzystnie wpływa na bakterie i grzyby maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis. Zakwaski do jogurtu Greckiego - gęsty zdrowy deser mleczny Z Zakwaski można przygotować od 1 do 3 litrów jogurtu naturalnego, który następnie można wykorzystać do uzyskania jogurtu w stylu greckim. Jak zrobić jogurt grecki?Po przygotowaniu jogurtu wg podstawowego przepisu, wstaw go do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie przejdź do odsączenia serwatki, dzięki czemu uzyskasz bardzo gęsty jogurt. W tym celu wlej jogurt na sito wyłożone tetrą i odczekaj 1-3 godziny aż serwatka 1-3 godzinach odsączania (które może trwać dłużej), zostanie dużo serwatki. Wato ją wykorzystać, ponieważ jest dobrym źródłem wapnia i składników odżywczych. Można ją wypić lub użyć do przygotowania innych potraw. Pozostały jogurt w stylu greckim zjedz w ciągu 5 dni. Jogurt typ Grecki polecany jest dla: osób w każdym wieku, w codziennej diecie, osób chcących wzbogacić dietę o bakterie kwasu mlekowego dla dzieci i młodzieży w wieku 1-18 lat, seniorów, dla miłośników gęstych jogurtów i deserów mlecznych. Składniki: maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium żywych kultur bakterii w 1 g produktu - nie mniej niż 1x109 CFU. Zakwaska Entero Jogurt - układ pokarmowy Wyróżniającą, charakterystyczną cechą jogurtu uzyskanego z Zakwaski ENTERO JOGURT jest zawartość bakterii Enterocooccus faecium, która jest charakterystyczna dla normalnej biocenozy jelitowej długo żyjących stulatków w Abchazji. Antagonista drożdżaków i patogennych bakteriiZawarte w produkcie bakterie mają zdolność przeciwdziałania niekorzystnym bakteriom gnilnym oraz patogennym poprzez tworzenie niesprzyjającego środowiska dla drożdżaków Candida i względu na dobór kultur bakterii jogurt uzyskany z Zakwaski ENTERO JOGURT jest szczególnie polecany dla: osób starszych, seniorów, osób dorosłych, zarówno zdrowych jak i po przebytych infekcjach. Składniki: Maltodekstryna, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Enterococcus faecium. Zakwaska BIFIVIT - jogurt probiotyczny doskonały nawet dla dzieci od 6 miesiąca życia Zakwaska Bifivit do domowego przygotowania jogurtu zawiera połączenie bakterii pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii lactis (kultur obecnych w mleku kobiety karmiącej). Bifivit to sprawdzony przez lata produkt, który przez wiele osób jest używany jako pierwszy z fermentowanych produktów spożywczych dla dzieci od 6 miesiąca życia i dorosłych w każdym wieku. Połączenie bakterii pałeczek kwasu mlekowego, bifidobakterii zapewnia delikatny, mało kwaśny smak, który uwielbiają dzieci. Od Bifivitu warto rozpocząć wprowadzanie produktów z ukwaszonego mleka w diecie uzyskany z Zakwaski Bifivit ze względu na bogactwo zawartych w nim kultur bakterii mogą z powodzeniem spożywać również osoby maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Bifidobacterium lactis (2 szczepy), Bifidobacterium infantis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 szczepy), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus o DystrybutorzeGama-Tech 00-508 Warszawa, Al. Jerozolimskie 31 m 14Liczba sztuk w opakowaniuZapytaj o produkt
Liofilizowane żywe kultury bakterii do przygotowania w warunkach domowych jogurtu probiotycznego. Każda fiolka przeznaczona jest do ukwaszenia od 1 do 3 l mleka. Składniki: maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.
EKOLOGICZNY Jogurt L+ bakterie do namnażania , oryginalna saszetka Kempisty Zawiera kultury bakterii: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium lactis Z 1 szt saszetki otrzymujemy 1 litr jogurtu. Produkt do wielokrotnego namnażania. Przy zastosowaniu się do zaleceń producenta i wykonywaniu regularnego namnażania zgodnie z instrukcją, proces ten można przeprowadzać przez kilka (nawet do 6) miesięcy. WYTWARZANIE: Najlepiej używać mleka pełnotłustego krowiego, koziego lub z nasion, nie UHT! Podgrzewamy 1 litr mleka do temp. 80°C aby zabić obce bakterie (na powierzchni mleka pojawia się pierwszy kożuszek). Jeżeli używamy mleka pasteryzowanego lub z ziaren podgrzewamy je tylko do temp. 42° Przelewamy mleko do naczynia ( np. szklanego słoika ) i studzimy do temp. około 42°C. WAŻNE: naczynie musi mieć szczelną pokrywkę!! Dopiero teraz otwieramy saszetkę z bakteriami, wsypujemy do mleka, mieszamy i szczelnie zamykamy naczynie. Zostawiamy do fermentacji od 8 do 16 godzin w temperaturze około 42°C aż do uzyskania właściwej gęstej konsystencji. Przeważnie trwa to około 12h. W tym celu możemy wstawić słoik do garnka z bardzo ciepłą wodą sięgającą poniżej poziomu zakrętki lub nagrzanego wcześniej piekarnika, albo zawinąć w koc. Unikamy wstrząsania naczyniem! Uwaga! Pierwsze namnożenie jeśli nie wychodzi można trzymać nawet do 24 godzin! Jeśli nie wyszło. Należy ponownie podgrzać i powtórzyć proces. Po skwaszeniu zdejmujemy pokrywkę i przechowujemy w lodówce. Tak przygotowany produkt nadaje się do spożycia, ale również stanowi źródło bakterii do następnego namnażania. KOLEJNE NAMNAŻANIE: Następne namnażanie najlepiej przeprowadzić w ciągu pierwszych 3 dni, a nie później niż 7 dni od wytworzenia poprzedniego produktu (im starszy zakwas tym gorzej się namnaża). Na każdy litr nowo przygotowanego mleka (wg pkt. 1 i 2) dajemy 4 łyżki z poprzednio wytworzonego produktu i postępujemy jak poprzednio. Namnażanie możemy powtarzać wielokrotnie, również ilościowo, aż do chwili kiedy produkt straci swoje właściwości: konsystencję i zapach. Oznacza to, że należy zaszczepić nową kulturę bakterii. Namnożony produkt może być przechowywany w lodówce do 7 dni, w saszetce wg terminu przydatności do użycia (saszetkę należy również przechowywać w lodówce). Masa netto: 4,9g +/-0,05g
Startery Zakwaski to żywe kultury bakterii do domowego przygotowania jogurtu probiotycznego. Jogurty uzyskane za ich pomocą są wyjątkowo świeże i zawierają bardzo aktywną florę bakteryjną. Dzięki przygotowaniu w domu możemy mieć pewność, że jogurt zawiera żywe bakterie i jest wolny
Zrób sobie domowy jogurt! Żywe kultury bakterii to wspaniała propozycja dla osób, które lubią jogurty oraz eksperymenty w kuchni. Już w domowych warunkach możesz wykonać swój pierwszy, zdrowy jogurt! Kliknij, aby powiększyćŁatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny Coraz bardziej popularne - żywe kultury bakterii służą do produkcji domowego jogurtu naturalnego i nie tylko… Jogurt uzyskany przy pomocy startera Fit&Slim to doskonała propozycja dla osób dbających oraz chcących zadbać o prawidłową sylwetkę ciała. Co to jest starter żywych kultur bakterii? Starter do przygotowania domowego jogurtu zawiera żywą mikroflorę kultur bakterii, a jej wyróżniającym się składnikiem jest szczep Lactobacillus gasseri, który zyskał rozpoznawalność jako tzw. "probiotyk fitness". Dzięki właściwym proporcjom żywych kultur bakterii uzyskany jogurt stanowi doskonały posiłek bez dodanych cukrów (zawiera tylko naturalnie występujące cukry) oraz innych zbędnych dodatków np. mleka w proszku. Do czego używać żywych kultur bakterii? Żywe kultury bakterii stosuje się do produkcji domowego jogurtu. W jaki sposób używać żywych kultur bakterii? 1-3 l mleka pasteryzowanego zagotuj i ostudź do temp. od +37 do +43°C. Do mleka dodaj zawartość fiolki i dokładnie wymieszaj. Naczynie z mlekiem dokładnie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8 godzin. Po tym czasie naczynie wstaw do lodówki i odczekaj kilka godzin - jogurt dodatkowo zgęstnieje. Przechowuj go do 5 dni. Uzyskanym jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy używając 4 dużych łyżek jogurtu na 2 litry mleka. Lactobacillusy i Bifidobacterie - czyli pożyteczne bakterie w organizmie człowieka Częste infekcje bakteryjne górnych dróg oddechowych, nosa, gardła, czy zatok wynikają z osłabionej odporności dorosłych i dzieci. Przyczyną takiego stanu jest min. osłabienie flory bakteryjnej w jelitach, która jest ważnym czynnikiem przy utrzymaniu prawidłowej odporności. Osoby, które często są przeziębione wykazują brak pożytecznych bakterii w jelitach (dysbakterioza w jelitach). W jelicie występują pałeczki kwasu mlekowego (Lactobacillusy) oraz Bifidobacterie, które odpowiedzialne są za stan naszego zdrowia. Gdy jednak dochodzi do zaburzenia ich "działania" (zbyt mała ilość) zaczynają mnożyć się niepożądane szczepy bakterii np. bakterie Coli, bakterie przeziębieniowe, paciorkowce itd. Poważne infekcje bakteryjnie leczy się antybiotykami, które działają negatywnie na florę bakteryjna w jelitach. Antybiotyki niszczą złe bakterie, przy czym zwalczają także korzystne bakterie znajdujące się w jelicie cienkim. Przez to odporność organizmu zostaje osłabiona. Po, jak i w trakcie kuracji antybiotykowych zaleca się spożywanie nabiału, w którym zawarte są żywe kultury bakterii. Do takich produktów zalicza się mleko acidofilne, które zawiera pozytywne szczepy bakterii mające zdolność do przeciwdziałania niekorzystnym bakteriom gnilnym oraz patogenom. Mleko acidofilne można stosować z lekami i produktami spożywczymi. Dlaczego warto jeść domowy jogurty? Po pierwsze jogurt domowej roboty jest smaczny - domowe jogurty posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Wystarczy mieć w domu owoce, orzechy, musli, płatki owsiane, jaglane itd. co tylko chcemy! Zdrowa alternatywa słodzonych i sztucznie barwionych jogurtów. Gęsty, aksamitny i naturalny w smaku, najlepszy! Po drugie jogurt domowej roboty jest w 100% naturalny - robiąc własny, domowy jogurt mamy 100% pewność, że nasz wyrób nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów, cukrów i innych E... Widząc, jak mleko zmienia się w jogurt, mamy dowód, że w takim produkcie są malutkie, żywe, aktywne kultury bakterii. To duża satysfakcja dla nas, jak i dla domowników. Taki jogurt to: zero cukru, zero mleka w proszku i skrobi, zero barwników! Za to: tylko mleko i bakterie, maksymalna świeżość, tradycyjnie kwaszony. Po trzecie jogurt domowej roboty to samo zdrowie - taki jogurt to świeżo namnożona flora bakterii z witaminami powstającymi w wyniku fermentacji, niskokaloryczny i lekkostrawny posiłek, który może być jedzony w każdej chwili, o każdej porze, codziennie. Po trzecie jogurt domowej roboty to tylko 10 minut pracy - tak, 10 minut tyle potrzebujemy na wymieszanie składników plus około 6-10 godzin to czas oczekiwania na własny, domowy, zdrowy jogurt! Taki produkt jest ekonomiczny i tańszy od "sklepowych" odpowiedników. Robimy domowy jogurt mleko: krowie, kozie, owcze itp. Od 1 do 3 litrów, w zależności od potrzeb. Można wykorzystać napoje roślinne: migdałowe, kokosowe, sojowe itd, bakterie: zakup specjalnego starteru do jogurtu lub bakterie z jogurtu ze sklepu, naczynie, jogurtownica, termos: naczynie szklane z pokrywką, garnek, słoik, naczynie gliniane, termos (nie aluminiowy) jogurtownica (jej zaletą jest to, że sama pilnuje odpowiedniej temperatury). Nie używamy naczyń aluminiowych! termometr: przydaje się do mierzenia temperatury mleka, koc, ręcznik, kaloryfer - do utrzymania temperatury 37-43°C. Składniki Maltodekstryna, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium infantis. Wartości odżywcze w 100 g Wartość energetyczna - 242 kJ / 58 kcal Tłuszcz - 2,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g Węglowodany - 5,9 g - w tym cukry - 5,6 g Białko - 4,0 g Sól - 0,13 g Dokładna wartość odżywcza jogurtu uzyskanego domowo zależy od mleka, którego użyjemy do jego przygotowania. Polecane jest mleko o zawartości tłuszczu 2% Informacje dodatkowe Przechowywać w temperaturze od +2 do +8 stopni C. Produkt wegetariański. Masa netto / Ilość sztuk 1 g / 2 fiolkiInformacje o DystrybutorzeGama-Tech 00-508 Warszawa, Al. Jerozolimskie 31 m 14Zapytaj o produktOpinie o Żywe kultury bakterii do jogurtu Fit&Slim 1 g (2 fiolki) Zakwaska - Liczba wystawionych opinii: 2 Napisz swoją opinię Za opinię otrzymasz 10 naszym programie lojalnościowym. Kliknij ocenę aby filtrować opinie Działa, domowy jogurt jest bardzo Warszawa
Dlatego przy zakupie jogurtu naturalnego na diecie należy zwrócić szczególną uwagę na zawartość dobroczynnej mikroflory. Najlepiej wybierać jak najświeższe jogurty. Pamiętaj, że im bliżej do daty przydatności, tym mniej bakterii probiotycznych w jogurcie. Wybieraj też zawsze jogurty z najkrótszym składem.

Zakwaska Acidolakt służy do przygotowana mleka acidofilnego. Mleko spożywane jest głównie podczas terapii antybiotykowej i przy przyjmowaniu leków. Mleko można spożywać z lekami i produktami aby powiększyćŁatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny Zakwaska Acidolakt VIVO – to żywe kultury bakterii, które służą do przygotowania domowego mleka acidofilnego, o dużym stężeniu kwasu mlekowego. Acidolakt, co to takiego? Mleko acidofilne wykorzystuje się głównie, jako pożywienie dla dzieci już od 1 roku życia. Dodatkowo kultury bakterii występujące w mleku doskonale aklimatyzują się w jelitach człowieka, dlatego też ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie jak i po antybiotykoterapii, przyjmowaniu leków. Zakwaska acidolakt daje możliwość wyprodukowania własnego, domowego jogurtu (mleka), który zawiera świeżą florę bakteryjną o wysokiej aktywności oraz brak jakichkolwiek zbędnych substancji (mleka w proszku, zagęstników, cukru, barwników). Zakwaska ukwasza jogurt probiotyczny, który bogaty jest w szczepy rodziny lactobacillus acidophilus. Bakterie posiadają zdolność przeciwdziałania niekorzystnym bakteriom gnilnym oraz patogennym. Mleko acidofilne można stosować z lekami i produktami spożywczymi. Komu polecana jest zakwaska Acidolakt? polecana w codziennej diecie polecana młodzieży, dorosłym, seniorom i dzieciom od 1 roku życia polecana osobom, które chcą wprowadzić do swojej diety florę bakteryjną polecana osobom, które są w trakcie leczenia Lactobacillusy i Bifidobacterie - czyli pożyteczne bakterie w organizmie człowieka Częste infekcje bakteryjne górnych dróg oddechowych, nosa, gardła, czy zatok wynikają z osłabionej odporności dorosłych i dzieci. Przyczyną takiego stanu jest min. osłabienie flory bakteryjnej w jelitach, która jest ważnym czynnikiem przy utrzymaniu prawidłowej odporności. Osoby, które często są przeziębione wykazują brak pożytecznych bakterii w jelitach (dysbakterioza w jelitach). W jelicie występują pałeczki kwasu mlekowego (Lactobacillusy) oraz Bifidobacterie, które odpowiedzialne są za stan naszego zdrowia. Gdy jednak dochodzi do zaburzenia ich "działania" (zbyt mała ilość) zaczynają mnożyć się niepożądane szczepy bakterii np. bakterie Coli, bakterie przeziębieniowe, paciorkowce itd. Poważne infekcje bakteryjnie leczy się antybiotykami, które działają negatywnie na florę bakteryjna w jelitach. Antybiotyki niszczą złe bakterie, przy czym zwalczają także korzystne bakterie znajdujące się w jelicie cienkim. Przez to odporność organizmu zostaje osłabiona. Po, jak i w trakcie kuracji antybiotykowych zaleca się spożywanie nabiału, w którym zawarte są żywe kultury bakterii. Do takich produktów zalicza się mleko acidofilne, które zawiera pozytywne szczepy bakterii mające zdolność do przeciwdziałania niekorzystnym bakteriom gnilnym oraz patogenom. Mleko acidofilne można stosować z lekami i produktami spożywczymi. Dlaczego warto jeść domowy jogurty? Po pierwsze jogurt domowej roboty jest smaczny - domowe jogurty posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Wystarczy mieć w domu owoce, orzechy, musli, płatki owsiane, jaglane itd. co tylko chcemy! Zdrowa alternatywa słodzonych i sztucznie barwionych jogurtów. Gęsty, aksamitny i naturalny w smaku, najlepszy! Po drugie jogurt domowej roboty jest w 100% naturalny - robiąc własny, domowy jogurt mamy 100% pewność, że nasz wyrób nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów, cukrów i innych E... Widząc, jak mleko zmienia się w jogurt, mamy dowód, że w takim produkcie są malutkie, żywe, aktywne kultury bakterii. To duża satysfakcja dla nas, jak i dla domowników. Taki jogurt to: zero cukru, zero mleka w proszku i skrobi, zero barwników! Za to: tylko mleko i bakterie, maksymalna świeżość, tradycyjnie kwaszony. Po trzecie jogurt domowej roboty to samo zdrowie - taki jogurt to świeżo namnożona flora bakterii z witaminami powstającymi w wyniku fermentacji, niskokaloryczny i lekkostrawny posiłek, który może być jedzony w każdej chwili, o każdej porze, codziennie. Po czwarte jogurt domowej roboty to tylko 10 minut pracy - tak, 10 minut tyle potrzebujemy na wymieszanie składników plus około 6-10 godzin to czas oczekiwania na własny, domowy, zdrowy jogurt! Taki produkt jest ekonomiczny i tańszy od "sklepowych" odpowiedników. Robimy domowy jogurt mleko: krowie, kozie, owcze itp. Od 1 do 3 litrów, w zależności od potrzeb. Można wykorzystać napoje roślinne: migdałowe, kokosowe, sojowe itd, bakterie: zakup specjalnego starteru do jogurtu lub bakterie z jogurtu ze sklepu, naczynie, jogurtownica, termos: naczynie szklane z pokrywką, garnek, słoik, naczynie gliniane, termos (nie aluminiowy) jogurtownica (jej zaletą jest to, że sama pilnuje odpowiedniej temperatury). Nie używamy naczyń aluminiowych! termometr: przydaje się do mierzenia temperatury mleka, koc, ręcznik, kaloryfer - do utrzymania temperatury 37-43°C. Jak użyć zakwaski? 1. 1-3 l mleka pasteryzowanego zagotuj i ostudź do temp. +37 do +43°C. 2. Do mleka dodaj zawartość fiolki i dokładnie wymieszaj. Naczynie z mlekiem dokładnie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8-10 godzin. 3. Po tym czasie naczynie wstaw do lodówki i odczekaj kilka godzin - jogurt dodatkowo zgęstnieje. Spożyj go do 7 dni. Uzyskanym jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy używając 4 dużych łyżek jogurtu na 2 litry mleka. Składniki maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus brevis, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis (2 szczepy) Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna - 242 kJ / 58 kcal Tłuszcz - 2,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g Węglowodany - 5,9 g - w tym cukry - 5,6 g Białko - 4,0 g Sól - 0,13 g Informacje dodatkowe Przechowywać od +2 do +8°C. Produkt wegański, wegetariański. Masa netto 1 g - 2 fiolki po 0,5 gInformacje o DystrybutorzeGama-Tech 00-508 Warszawa, Al. Jerozolimskie 31 m 14Zapytaj o produkt

JBy0bYa.
  • xiq99qor5g.pages.dev/211
  • xiq99qor5g.pages.dev/265
  • xiq99qor5g.pages.dev/393
  • xiq99qor5g.pages.dev/102
  • xiq99qor5g.pages.dev/2
  • xiq99qor5g.pages.dev/337
  • xiq99qor5g.pages.dev/320
  • xiq99qor5g.pages.dev/7
  • xiq99qor5g.pages.dev/338

    • żywe kultury bakterii do jogurtu